Bueno al final no ha sido tan dificil! Gracias a AlexSEO, aquí teneis su artículo en el que os lo cuenta paso a paso, yo he elegido la 2ª forma:

Cuando tenemos un hosting (o en la mayoría de ellos), tenemos una carpeta para cada dominio (ejemplo: carpeta alexseo.com) o tenemos una carpeta llamada public_html. Esta forma de actualizar consiste en lo siguiente:… Seguir Leyendo

Creamos una nueva carpeta en nuestro hosting con cualquier nombre (si que actualización wp 2.3).
Subimos todos los archivos de WordPress 2.3 a esa carpeta.
Luego copiamos el wp-config.php, el wp-content y las imágenes de nuestro